Куры породы леггорн имеют небольшой вес и благодаря этому требуют значительно меньше корма, по сравнению с другими видами. И стоимость их содержания значительно дешевле. Они очень подвижны и на выгулах прекрасно разыскивают подножный корм. Куры рано (практически уже в 6 мес. )начинают нестись, чем сокращают расходы по своему содержанию. Кроме того яйца этой породы кур весом 55-60 г имеют прекрасный белый цвет и производят привлекательное впечатление. Куры этой породы сами не высиживают яйца.
Куры породы минорка крупнее леггорнов. Они имеют значительную декоративную ценность. В год от одной курицы можно получить от 170 до 200 яиц размером до 70-80 г. Несутся куры зимой и летом одинаково. Инстинкт насиживания у птицы отсутствует. Их разводят птицеводы в инкубаторах. И еще одно преимущество минорки - быстро растущий молодняк, который в отличие от других пород очень быстро оперяется. Цыплята выносливые и хорошо откармливаются. Минорка невзыскательна и легко уживается на маленьком дворике.