Описывая органы и системы органов, не стоит углубляться в детали, которые будут изучаться в следующих темах. Надо дать общий обзор систем, связав их с основными жизненными функциями животных. Фактически это разговор о взаимосвязи структур и функций.
Различные ткани образуют органы. Орган — это часть тела организма занимает в нем постоянное положение, имеет определенное строение, форму и выполняет специфические функции. Органы находятся в тесном взаимодействии. Совокупность органов, выполняющих совместные функции, называется системой органов. Например, сердце и кровеносные сосуды выполняют функцию кровообращения и поэтому образуют кровеносную систему.
У животных различают; опорно — двигательную, пищеварительную, дыхательную, кровеносную, выделительную, нервную и половую системы.