1)В следствии испарения.
Никак,пока вся жидкость не испарится,ее температура будет равна максимальной(температуре кипения)
2)В следствии конденсации пары
Она также будет неизменной,находясь при нужной для конденсации температуре для той или иной жидкости,иначе конденсация не состоится.