Различают три отряда земноводных (амфибий): безногие (червяги), хвостатые (тритоны, саламандры), бесхвостые (лягушки, жабы, квакши). Многие земноводные имеют несколько органов дыхания: лёгкие (кроме безлёгочных саламандр и лягушек рода Barbourula kalimantanensis, жабры (у некоторых водных обитателей), кожа и слизистая ротоглотки (дополнительный орган дыхания). Кожа тонкая, голая, с железами, выделяющими слизь (иногда ядовитую), которая предохраняет от высыхания. Кожа прикреплена к телу не по всей поверхности, а в некоторых местах, в свободном пространстве находится лимфа. Все земноводные раздельнополые, оплодотворение в основном наружное (в воде).