При нагревании молекулы веществ увеличиваются(расширяются) и это благоприятно воздействет на процесс диффуции(проникновении одного ве-ва в другое).Например, когда перемаешиваеш сахар в холодной воде, требуется больше времени для его расстворения.В то врменя как в горячей воде(допустим, чай) сахар растворяется буквально за десяток секунд.