1)С₆Н₅OH+NaOH→C₆H₅ONa+H₂O фенолят натрия (р.замещения)
С₆Н₅OH+3HNO₃→C₆H2(NO₂)₃OH+H₂O положение NO₂группы 2,4,6(пикриновая кислота) нитрирование
2)(С₆H₁₀O₅)n+H₂O/H₂SO₄/t⁰→(С₆H₁₀O₅)m+H₂O/H₂SO₄/t⁰→xC₁₂H₂₂O₁₁+
H₂O/H₂SO₄/t⁰→nC₆H₁₂O₆
целюлоза→декстрины→дисахариды→глюкозка