Зайца(сущ., дополнение) в(предлог) лесу(сущ. обстоятельство места) подстерегают(глагол, сказуемое) опасности(сущ., подлежащее), а(союз) спасают(глагол, сказуемое) чуткие(прил., опред.) уши(сущ., подлеж) и (союз) быстрые(прил., опред) ноги(сущ, подлеж). Сложное- сложносочиненное, двусоставное.