Предельные углеводороды - это углеводороды, у которых имеются только одинарные связи.
Непредельные углеводороды - это углеводороды, у которые имеются хотя бы одну двойную или тройную связь.
ПОЛУЧЕНИЕ СПИРТОВ:
1. Гидролиз галогеналканов:
CH₃-Br + NaOH(водн.) → CH₃-OH + NaBr
CH₂(Cl)-CH₂(Cl) + 2NaOH(водн.) → CH₂(OH)-CH₂(OH) + 2NaCl
2. Гидратация алкенов:
CH₂=CH₂ + H₂O → CH₃-CH₂-OH (кат. H⁺)
CH₂=CH-CH₃ + H₂O → CH₃-CH(OH)-CH₃ (кат. H⁺)
3. Окисление алкенов:
3CH₂=CH₂ + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3HO-CH₂-CH₂-OH + 2KOH + 2MnO₂
4. Каталитическое окисление кумола: (см. вложение)
CH₃-CH(C₆H₅)-CH₃ + O₂ → C₆H₅-OH + CH₃-C(=O)-CH₃ (кат. H₂SO₄)
5. Получение из галогенбензолов:
С₆H₅-Cl + 2NaOH → C₆H₅-ONa + NaCl + H₂O