9 сосисок уже съели, именно столько и недосчитала мама. Задача изначально составлена неправильно. Даже если бы мама купила 100 сосисок или 1000, она все равно недосчитается 9 сосисок, т.к. их уже съели :) А 7 сосисок осталось. Сколько осталось и сколько недосчитали - это совершенно разные вопросы.