Первый график - прямая вида kx +b.
Приравнивайте сначала к нулю х (y=1), а затем y(x= -1/3). Соединяете эти две точки по линейке и будет вам нужная прямая.
Вторая - парабола, с ветвями, направленными вверх. Коэффициента сжатия/растяжения у неё нет, значит, её можно построить, зная лишь вершину.
Координаты вершины x : (-b/2a)= 5/2= 2,5.
y: подставляем полученное значение х в уравнение параболы - 6,25- 12,5 + 1= - 5,25.
Строим полученную параболу. Получается примерно как рисунок( на глаз ставил точки, для лучшего результата возьмите масштаб 4 клеточки = 1).