Соляная и уксусная к-ты обладают общими св-вами
кислот, реагируя с
1) металлами до Н
Mg + 2HCl (разб.) = MgCl2 + H2 ↑
Mg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2
2) основными оксидами
MgO + 2HCl (разб.) = MgCl2 + H2O
CaO + 2CH3COOH → (CH3COO)2Ca + H2O
3) основаниями
Mg(OH)2 + 2HCl (разб.) = MgCl2 + 2H2O
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
4) солями при выделении газа или осадка
MgCO3 + 2HCl (разб.) = MgCl2 + CO2 ↑ + H2O
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2 + H2O
Особые св-ва уксусной к-ты, как орагнического соединения
При нагревании ацетатов с этанолом в присутствии серной
кислоты H2SO4 происходит реакция этерификации с образованием уксусно-этилового
эфира (этилацетата):
СН3СООН + С2Н5ОН →
СН3СООC2H5 + 2H2O
При взаимодействии
с такими газами как хлор, водород замещается:
CH3COOH + Cl2 →
CH2ClCOOH + HCl