Плохо проводят тепло пористые материалы, органика, керамика, стекло,вода.
Лучше всего проводят металлы, причём чем лучше электропроводность - тем выше и теплопроводность (механизм один и тот же - электронный газ) . Ещё отличный проводник тепла - алмаз. Хорошая теплопроводность у нитрида алюминия, хоть это и керамика.