Восприятие происходит после улавливания звуков (речи) ухом и преобразованием звукового колебания через систему (барабанная перепонка - молоточек - наковальня - нервное волокно) в нервный импульс который поступает в мозг где и происходит расшифровка полученной информации.
воспроизведение это нервный импульс из мозга - нервное волокнр - язык и голосовые связки с образованием звуков букв и слоа.