1)существительное в прилагательное: память-памятный(суффикс-Н),сосед-соседский(суффикс-СК),сахар-сахарный(суффикс-Н).
2)глагол в существительное : летать-летчик(суффикс-ЧИК),переводить-переводчик(суффикс-ЧИК),пахать-пахарь(суффикс-АРЬ).
3) прилагательное в существительное: старый -старик(суффикс-ИК),чужой-чужак(суффикс-АК),бедный-бедняк(суффикс-ЯК).