Если график пересекает ось OX, то y = 0. Найдём x:
y = 1/4x - 1
0 = 1/4x - 1
1/4x = 1
x = 1 : 1/4
x = 4
Точка пересечения графика с осью ОХ (4; 0)
Если график пересекает ось OY, то x = 0. Найдём y:
y = 1/4x - 1
y = 1/4*0 - 1
y = -1
Точка пересечения графика с осью ОY (0; -1)