Правило такое:
после шипящих и Ц в корне под ударением пишем Е ( можно проверить изменив слово так, чтобы не падало ударение на эту гласную- например: жЁлтый - желтЕть)
Слова обжора, крыжовник, жом, трещотка, трущоба, чащоба, чокаться, чопорный, Печора, шов, шорох, шорты - надо запомнить (исключения)
В суффиксах и окончаниях после шипящих и Ц под ударением мы пишем О, без ударения Е ( борщом, плащом, холщовый, НО птицей, хорошЕго)
Еще надо знать, что это правило касается только сущ., прилагательных, наречий.
НО: в глаголах, причастиях мы пишем Е-Ё, независимо от ударения.
ожог руки ( ожог - сущ.) , ожёг руку ( ожёг - это глагол)
Производные слова - это слова, которые образованы от других однокоренных слов (или сочетаний слов).(корень один и тот же)
чокаться - чокающийся