Если в вопросе задачи присутствует "на сколько", то это значит, что надо вычитать.
А если присутствует "в сколько раз", то значит - надо делить.
В нашей задаче говорится "на сколько больше", значит, мы из большего вычитаем меньшее:
5 - 3 = 2 (л)
Ответ: На 2 литра больше входит в кастрюлю, чем в чайник.