Взаимодействие растворов щелочей с жирами называют реакцией? 1-разложения 2-омыления...

Question

Взаимодействие растворов щелочей с жирами называют реакцией?
1-разложения
2-омыления
3-окисления
4-присоединения

Answer 1

 ответ:реакция омыления