Определим, количество соли в растворе: 350/100 х 3 = 10,5 г
Значит, чистой воды в растворе 350 - 10,5 = 339, 5 г
Выпарили 20 г, осталось: 339,5 - 20 = 319,5 г
Общая масса раствора стала 319,5 + 10,5 = 330 г
Определим теперь, какая стала массовая доля соли
по известной формуле W = m(соли)/ m(раствора) х 100 = 3,18%