Что из культур в ходе колумбова обмена была завезена в европу

Если ты имеешь ввиду пищевые культуры, то это такие культуры, как киноа и картофель, на ряду с завезённой из Европы пшеницы.
Помимо пищевых культур были завезены большое количество растений и животных, а также технологий и культурных достижений.