Составляем пропорцию:
180 г глюкозы - 2816 кдж
х г - - 7040 кдж
Найдем х=(180*7040)\2816=450г.
180 г глюкозы получилось потому что у нас в уравнении 1 моль, а молярная масса глюкозы 180г/моль, чтобы найти массу мы количество умножаем на моли т.е. 1*180