Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира, остальноe- сахар. сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого
1) 100 - 60 - 19 = 21 % сахара содержится в мороженом
2) 2,5 кг - 100 %
? кг - 21 %
2,5 : 100 * 21 = 2,5 * 0,21 = 0,525 кг = 525 г - сахара содержится в данном количестве мороженого