При засолке огурцов в трехлитровую банку заливают рассол объемом 950 мл и добавляют 3 столовых ложки поваренной соли (в 1 столовой ложке помещается 30 г соли). Определите массовую долю поваренной соли в приготовленном рассоле
Дано: V(H2O) = 950 мл m(NaCl) = 90 r ω(NaCl)-? m(H2O) = V(H2O)*ρ(H2O) ρ(H2O) = 1 г/мл m(H2O) = 950 мл* 1 г/мл=950 г m(p-pa NaCl) = 950 r + 90 r = 1040 r ω(NaCl) = m(NaCl)/m(p-pa NaCl) ω(NaCl) = 90 r/1040 r = 0,0865 или 8,65% Ответ: 8,65%