Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира остальное сахар. Сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого
это килограмм мороженного содержит 60% воды и т.д.?
нет
это 1 мороженое содержит 60% воды
Одно мороженное - 100% сахара в нём = 100-60-19 = 21%=0,21г далее 2,5 кг это 100%, значит x кг сахара 21% х=2,5*21:100= 0,525кг=525г сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого.