Смысл рассказа Шолома Алехейма "Напиток моего брата Эли" в том, что надо быть честным и не искать копеечной выгоды, иначе можно потерять все.
Желая выбиться из нужды, Эли приготовил квас, которым бойко торговал его брат. Сначала дела шли успешно. Но каждый член семьи доливал в бочку стакан воды, взамен выпитого кваса, качество напитка постепенно снижалось. Когда же мальчик по оплошности долил в свой кувшин помоев и пошел с этим "квасом" на рынок, обман вскрылся. Пришлось срочно убегать, оставив кувшин в полиции. Успешному сначала делу пришел конец.