Главная мысль текста - это причина написания текста автором.
Что хочет донести автор? о чем он говорит? на что обращает внимание? Какие делает выводы или о чем хочет чтобы задумался читатель.
Например, текст про осень (какая она красивая, дождливая и т.д.), но главная мысль текста, что осенью важно не простудиться и беречь себя.