Почему в различных средах обитания необходимо различные механизмы осмотической регуляции?

Они играют большую роль. Любой рефлекс начинается с раздражения рецепторов - специальных чувствительных образований. Они воспринимают энергию раздражителя и её преобразовывают в нервный импульс.