Самое быстрое - электролизом. Два электрода в подсоленную водичку, подаем ток - и вуаля - с положительного электрода пошел кислород!
Однако, тут есть проблемы.
Во-первых, надо отводить куда-то водород, который будет образовываться на минусе.
Во-вторых, если водичка подсолена пищевой солью, наравне с кислородом будет идти хлор. А он ядовитый.
В-третьих, нужны платиновые электроды. Ну или угольные (графитовые) , но угольные надо менять периодически.
Вообщем, геморроя хватает.
Ах да, еще в-четвертых - для сколь-нибудь существенных объемов производимого кислорода, нужно подавать ток в несколько ампер. Соответственно, нужен мощный трансформатор и выпрямитель. И разумеется, от такого тока, вся эта байда будет греться как паровоз, электролит будет испаряться (а значит - нужно периодически подливать, плюс вместе с кислородом полетит водяной пар) .