Конечно можно. Так как растение с помощью корней вбирает в себя минеральные соли, а они содержатся, как правило, в земле. Если выращивать в искусственном грунте и периодически подкармливать растение специальными, растворёнными в воде, минеральными веществами, то оно будет расти точно так же как и в земле.