Казачество - платило тем, что иногда воевало "на благо родины". Беглые каторжники и все недовольные властью - были в числе казаков. купечество - смотря кто, если страроверы, то платили ставку в 1,5 раза выше, чем остальные купцы. Входили туда торгаши. У них тоже было разделение на три класса - от мелкого до крупного, как сейчас. крестьяне - платили с каждой семьи подушной налог - там только мужчин считали. Ну, если земли брали, то за землю отдавали часть урожая, или староста деньгами пересылал, после уборки и продажи. Весь "простой" народ. Духовенство - никому ничего не платило, правда потом у них начали земли урезать, и они были очень не довольны этим. Входили те, кто имел дело с церковью, все от попа до певчего. Было долгое время закрытой кастой. Дворянство - по моему вообще не платило никому ничего, но и менялось по воле царя. Одних отсылали подальше, других тянули поближе к трону-кормушке. Мещанство - это как правило люди имеющие длинную историю своей семьи, поколениями живущее на одном месте. Они как правило имели имения в деревнях, с дохода от которых и жили.