Для засолки огурцов используют 7%-й водный раствор хлорида натрия (соль). Рассчитайте массу соли и объем воды, необходимые для засолки трехлитровой банки огурцов ( 1,5 л раствора), если плотность раствора равна 1048 г/л. С дано и решением ПЛИС
Дано W(соли)=7% от раствора V(раствора)=1,5л p(раствора)=1048г/л m(соли)-? V(H20)-? Решение m(раствора)=1048г/л*1,5л=1572г m(соли)=1572*0,07=110,04г V(H2O)=1572г-110,04г=1461,96см3