1) John sometimes* plays golf on Sundays.
*чаще всего указывает на present simple
2) Ann is reading a book in her room now*
*указывает на происходящее в данный момент действие, в таких случаях используется present conticontinuous
3) Do you like collecting stamps?
В подобных вопросах (о роде занятий, о предпочтениях и т.д.) используется present simple, так как данное время указывает на повседневность и привычность действия
4) Jen and Bill are going mart racing tonight
*present conticontinuous предполагает заранее запланированное действие; никакого примера привычного/рутинного действия
5) Suzy's class starts at 4 pm.
Привычное действие. Занятие начинается в четыре часа дня. Как всегда. Никаких уточнений; ничего необычного.
6) Adrian wants to buy a new pair of sports shoes.
простейшее предложение с present simple, ни единого указания на период времени и т. п.
7) Are you flying to New York next month*?
*present conticontinuous предполагает заранее запланированное действие