Ну лопух это такая вещь
В корнях лопуха содержатся инулин, эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, протеин и жирные кислоты.
Некоторые виды (лопух большой, лопух малый, лопух войлочный) являются лекарственными растениями, используемые в народной медицине.
Настой корней в оливковом или миндальном (реже подсолнечном) масле под названием «репейное масло» применяется как средство для укрепления волос.
Отвар корней применяется как мочегонное и потогонное средство.
Корни лопуха можно использовать в пищу (корни богаты инулином).
Мука из высушенных корней лопуха, смешанная с двойным количеством ржаной муки, может быть использована для выпечки хлеба, а поджаренный корень — для примеси к кофе.
ну а дальше посмотришь в инете рада была помочь с: