Запишите уравнение гидролиза сахарозы с образованием двух веществ с одинаковой формулой,...

0 голосов
29 просмотров

Запишите уравнение гидролиза сахарозы с образованием двух веществ с одинаковой формулой, одно из которых вступает в реакцию "Серебряного зеркала", а другое нет.


Химия (980 баллов) | 29 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

C12H22O11+H2O=C6H12O6(фруктоза) +C6H12O6(глюкоза)
А в реакции серебряного зеркала участвует глюкоза, а не фруктоза

(976 баллов)