Можно ли передать веществу некоторое количество тепла, не поднимая его температуру
Можно если одновременно понижать его температуру. Наливаем в кастрюлю воду и нагриваем ее на плите, я предварительно ложим на воду кулек со льдом. В течении какого-то времени температура будет передаваться воде без ее нагрева в целом.