Первичная структура белка представлена аминокислотами, содниненными пептидной связью. Вторичная структура образована витками, удерживающиеся водородными связями . Третичная сворачивается в глобулу за счет гидрофобных связей. Так же имеет ионные, водородные, ковалентные дисульфидные связи ( образуются между атомами серы в некоторых белках, которые содержат серу) .
К сожалению украинский не знаю.