Разговорный стиль речи используется в нашей устной речи для того, чтобы как можно быстрее донести мысль.
Научный (научно-популярный) стиль используется в разных научных докладах, отчетах с исследовательских работ, в энциклопедиях, чаще всего на бумаге. Используется для максимальной четкости передачи мысли, связанной с научной, технологической и т.д. сферами.
Официально-деловой стиль используется в разных заявлениях, документах, объяснительных записках. Он сохраняет строгость и четкость.
Художественный стиль используется в книгах, газетах, журналах. Он не сохраняет строгость и добавляет красочности.