1 - потому что появились другие эталоны. Например - эталон метра (в настоящий момент определение эталона метра базируется на оптических измерениях)
2 - Расстояние, которое приходит свет за определённые секунды
3 - раньше эталоном метра был сплав, который под действием времени уменьшался, сейчас - это фотоны( прибор настроили, определили, убрали в ящик)