Помогите с биологией!!!!
1. Цитология 2. Клеточная Мембрана 3. Аэробы 4. Молочнокислых бактерий 5. Кисть
Какие молочнокислые бактерии в квашении капусты? Где ты в капусте лактозу нашла?
При чем здесь лактоза? Биологию знать нужно.
Вот именно, нужно. Молочнокислые бактерии при закваске не используются. Закваска - процесс брожения