Ребят, помогите!! Что значит рыба паровая и рыба тельная?

0 голосов
145 просмотров

Ребят, помогите!! Что значит рыба паровая и рыба тельная?


Другие предметы (55 баллов) | 145 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ

Рыба паровая-это рыба,приготовленная на пару для диетического питания.Готовят в пароварке.
Рыба тельная-это фарш из рыбы.В старину готовили тельное из рыбы.
Готовят зразы,употребляют фарш и в пироги.Можно тельное жарить.Фарш готовят очень тщательно,без косточек,из не очень крупной рыбы.

(3.6k баллов)
0

Рецепты тельного надо.Оно делится на 2 вида.