Во-первых затрата электричества(в ночное время),поэтому существовал переход на летнее время(на 1 назад) для сбережения энергозатрат.
Во-вторых трудно общаться с людьми на других частях света,например пообщаться в определённый промежуток времени,для каждого он разный и это очень затруднительно.Для этого специально был создан 0 ч.пояс по Гринвичу,по нему и определяют важные мировые собрания.