Недостаток витамина В6, или пиридоксина, может стать причиной развития некоторых патогенных процессов и различных заболеваний, поскольку этот витамин играет значительную роль в нормальном функционировании всего нашего организма.
Он принимает участие во многих реакциях и процессах, необходимых для нормального обмена веществ, особенно белкового. У взрослого человека суточная потребность в витамине B6 равна 1,6-2 мг.Пиридоксин также участвует в нормальном снабжении клеток глюкозой. От недостатка глюкозы в крови в первую очередь страдает наша нервная система. Это проявляется в постоянной усталости, нервозности, подавленности, бессоннице, неспособности справляться с повседневными задачами.
Тиамин (витамин В1) играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене, таким образом влияет на обмен веществ. В частности, тиаминдифосфат (кокарбоксилаза) катализирует окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты (промежуточного продукта углеводного обмена). Он способствует образованию жира из углеводов, принимает участие в дезаминировании и переаминировании аминокислот.
Витамин В1:
способствует нормальному росту и развитию ребёнка,
поддерживает нормальную работу нервной системы, сердца и сосудов,
поддерживает нормальное состояние слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и органов дыхания,
восполняет недостаток витамина при циррозе печени, длительных хронических заболеваниях и инфекциях, хроническом алкоголизме, повышенной функции щитовидной железы, беременности и вскармливании грудного ребёнка,
с успехом используется при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, синдроме раздраженного кишечника и дисбактериозе,
уменьшает состояние депрессии,
повышает защитные силы,
стимулирует умственную активность.