Можно начать так. Я прочитала много книг. Среди них...( перечислить название произведений и авторов ), но больше всего мне понравилась и запомнилась книга...( название, автор ).
Перейти к основной части, где следует написать о том, почему эта книга понравилась, что заинтересовало, чем близок автор и его позиция, почему эту книгу хочется и хочется перечитывать. То есть аргументировать почему эта книга является любимой книгой. В заключении можно написать, что эта книга нравится не только мне, но многим читающим и любящим поразмыслить людям, что каждый человек должен любить читать и дорожить прочитанным, хотя бы в виде своей любимой книги.