Пусть х (г) - масса одной части, тогда 17х (г) - масса воды, 3х (г) - масса сахара. Масса воды на 280 г больше массы сахара.
Уравнение: 17х - 3х = 280
14х = 280
х = 280 : 14
х = 20
17х = 17 * 20 = 340 (г) - масса воды
3х = 3 * 20 = 60 (г) - масса сахара
340 + 60 = 400 (г) - масса сиропа
Ответ: 400 г.