1. После дождя начинают буйно лезть грибы, липкие маслята, желтые лисички, боровики, румяные рыжики.
2. Там мы ловили рыбу - разноцветных окуней, ершей с глазами, похожими на две маленькие лупы.
3. У костра слушали утренние голоса птиц, белохвостых куликов, уток, журавлей, горлинок.
4. Все покрылось снегом, и крыши домов, и заборы, и деревья на бульваре.
5. Луна заливала мягким светом все вокруг - землю, лес, реку.
Обобщающие слова:
1. Грибы
2. Рыбу
3. Птиц
4. Все
5. Все вокруг
Эти слова объединяют все однородные члены в предложениях.
Постановка запятых:
1. Там идет перечисление однородных членов, поэтому нужно поставить запятые.
2. Там идет перечисление однородных членов, поэтому нужно поставить запятые.
3. Там идет перечисление однородных членов, поэтому нужно поставить запятые.
4. Если в предложении есть больше двух союзов И, значит, нужно ставить после них запятые.
5. Там идет перечисление однородных членов, поэтому нужно поставить запятые