Потому что число a^-1 = 1 / a
0^-1 = 1 / 0 а на ноль делить нельзя
впрочем это относится ко всем отрицательным степеням
и в математике 0^0 неопределено - связано это с наличием в этой записи противоречия и неоднозначности: ноль в любой степени равен нулю и любое число в нулевой степени равно единице. То есть получается, 0^0 одновременно равно и нулю и единице, что не может быть.