Смотря что именно тебе нужно.
слов населения было несколько, а именно высших (баи, ханы и тд) ну и низший (простой народ и рабочие).
думаю про белую кость сам(а) все знаешь, а вот про низшию немного расскажу.
это в основном был простой народ который пытался отстоять свои права ибо у них раб. день длился 15-16 часов.