Это работает так: например у тебя есть число 603. смотришь на каждое число и определяешь на каком месте по счету оно стоит, 6 - 1 место, 0 - 2 место, 3 - третье место. После этого ты обращаешь внимание ТОЛЬКО на цифры, стоящие на НЕ ЧЕТНЫХ позициях (в данном случаи это 1 и 3).
Суммируешь их, 6 + 3 = 9. И последним шагом ты проверяешь:равна ли сумма чисел на НЕ ЧЕТНЫХ ПОЗИЦИЯХ сумме чисел на ЧЕТНЫХ?
6 + 3 = 0? Нет, отсюда делаем вывод, что число не делимо на 11