Що буде якщо капнути по 2-3 мл 3%-го розчину гідроген перокпероксиди на сире и добре проварений шматочок м'яса?
У першому випадку гідроген пероксид буде розкладатися(шипіть) з виділенням кисню (мясо сире містить фермент)