Немолекулярные вещества - это вещества, мельчайшими структурными частицами которых являются атомы или ионы. (твердые, тугоплавкие, нелетучие)
Молекулярные вещества - это вещества, мельчайшими структурными частицами которых являются молекулы( непрочные, летучие, легкоплавкие)